酸爽开胃汤,夏天最适合
在夏天,我最喜欢的酸开胃汤,出锅10分钟,红艳艳,鱼丸Q弹蔬菜脆。天气炎热,外出的机会少了,身体不总是汗水重,特别是吹扇子,偶尔打开空调,身体里的水分更难散开。这时,喝两碗温酸汤不仅开胃,还有点出汗,感觉轻松很多。
这锅酸味汤红艳艳,是用天然浓番茄酱煮的,原来用来冲火锅,但我以前做的快手鱼丸汤,十分钟前和十分钟后,酸味略带辛辣,然后是生姜油的"跳",不仅有点出汗,而且还有一种醒脑作用。?虽然这种味道不如芥末好,但"顶"的效果不应低估。
汤随意放一些生菜,虽然由于酸汤失去了绿宝石绿,但味道更脆。饭前喝碗,真正开胃,减肥。
与这个酸汤搭配的主食是豆角面,正好及时,用这个汤滑缝子,保湿啊!
-[咸潮鱼丸酸汤]-
[材料]鱼丸1袋,生菜1,洋葱1,香菜1,香草火锅酸汤1套
[生产]
1.一袋油炸鱼丸;现成的或自制的鱼丸也可由肥肉、羊肉、鱼片等代替。
两种。球状生菜、洋葱、香菜干净;球状生菜看起来很像卷心菜,但不一样哦,球状生菜和生菜家族,可以生吃,也可以煮熟食物,汉堡包边菜和各种蔬菜沙拉更多的利用它
3.香草酸汤火锅底:浓缩番茄酱、调味袋、生姜油、香茅、八角、胡椒粉,可根据自己喜爱的口味调剂,但或多或少。
4.生菜的手被撕成大块放在一边;生菜也可以被其他绿叶蔬菜所取代,例如菜籽、菠菜等。
5.将适量的水放入锅中,加入香茅、八角和胡椒,用大火烧开
6.将适量浓番茄酱倒入锅内,中火煮沸,充分释放香味
7.从汤中取出香茅、八角和胡椒
8.将鱼丸倒入汤中,用慢火煮5分钟
9.将适量调味料倒入调料袋中,搅拌均匀,然后熄火;将生菜、香菜段和洋葱撕入汤中;如果你想让菜保持绿色,不要先搅拌;如果你想要味道更独特,可以挤几滴生姜油,云桂的特色更突出。
[苹果私人谈话]
1.我用香草酸汤火锅底,这套菜可供约4人使用,除制作这种速食汤外,还可制作各种火锅、汤面;浓缩番茄汁酸开胃菜,如果你能做汤,可以少放,试试看再加。
二。汤中的主菜可以根据口味调整,各种肉丸、肉丸、鱼片和蔬菜都可以加入汤中;可以放进火锅里,也可以放在这里;如果你想吃得快些,就放一些容易煮的东西。
3.生姜油有一种上、通风作用,就像芥末一样,有些人可以接受,有些人不能接受,所以可以随意添加。
用爱做好食物,用心记录美,用简单的方式展示配料的醇厚味道。我是梅吉跳舞的苹果。我曾当过18年的英语老师。我现在是一个"热爱厨房"的家庭烹饪女性。在处理油、盐、醋的时代,人们的心变得越来越温柔,但也越来越觉得"公司"是世界上最好、最重要的东西。
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