巴斯克蛋糕，可以说是最近在互联网上的名人。焦褐色的外表给人一种坚固的对比错觉，但里面隐藏着一颗细腻而柔软的填充心。

它一出来，就产生了一种成就感。

烤好的红薯是细腻的，让它们变甜。面糊是酸奶，不太甜，不油腻，害怕吃甜食的人也可以享受。

第一个切掉最令人惊叹的黄奶层和鲜橙甘薯，味道堆叠在舌尖上，奶味在口中，幸福到顶端，即使是焦皮的顶部，也是绝妙的。

远道而来的蛋糕，可以大胆尝试的蛋糕，请慢慢来。

千层红薯巴斯克

1.200克甘薯洗净剥皮，切成薄片备用。

*以1元硬币厚度为准。

酸奶2.300毫升，鸡蛋2粒，玉米淀粉25g，与鸡蛋搅拌均匀，过滤备用。

3.将切好的红薯片包在酸奶面糊中，以一层酸奶面糊和一层红薯片的形式，一层一层地包在模具里。

4.用预热至180度的烤箱烤45分钟。

*冷藏后的也好吃。