钰之锦仙系列上架三联生活周刊!向消费者展示中国威士忌风土

2021-08-27 15:01   来源: 中国IT新闻网

打开三联生活市集的小程序,首页的“热门搜索”里出现了“中国威士忌”的选项,直接点击跳转,就能看到来自山东蓬莱钰之锦蒸馏所的仙系列两款单一麦芽威士忌。

没错,中国首个自主蒸馏单一麦芽威士忌的钰之锦蒸馏所在三联生活市集上架了!

1993年创刊的三联生活周刊是中国目前最具经济实力和影响力的期刊之一,而旗下的严选平台——三联生活市集,更是集合了众多追求高品质生活的拥趸。钰之锦蒸馏所的单一麦芽威士忌将通过三联生活市集向众多爱好者展现中国风土。

三联生活市集——一个高品质生活消费平台

随着线上消费的兴起,三联生活市集逐渐被大众所认可,而“为消费者严格选品”一度被大家看作是三联生活市集的鲜明标签。

以最早推出的中国茶为例,2016年,为在茶园和茶杯之间建立起一个令人放心的消费通道,寻找美好的中国味道,传承的同时也传递一种审美的态度,三联生活市集的中国茶项目正式启动了。

茶与酒一样,在中国均有着悠久的历史与深厚的消费基础。

据了解,《三联生活周刊》从2006年开始关注中国茶与生活方式的关系,每年春天都为读者呈现一个经过深入走访、采访得来的封面报道。10年来,其在茶行业建立独一无二的影响力和公信力,也积累了有足够高度的视野和资源体系,当能够帮助用户清扫通往好茶路上的障碍时,中国茶在三联生活市集平台与消费者见面了,而后积累了越来越多的忠实粉丝,在他们看来,“能够溯源到原产地并经过三联层层筛选”的茶就是好茶。

而三联与酒的缘分,亦可以追溯到20世纪90年代。

作为深耕消费者生活领域的期刊,三联曾专门创立了三联生活周刊·《酒之道》,从中国的酒文化到工艺,从历史到酒器,从酒的品类细分到趣闻,深广兼具,话题敏锐温厚,备受消费者喜爱。对酒文化的长期挖掘让中国酒登上三联生活市集亦是顺理成章的事。

除了严格选品的态度,对“国潮”的探索和深耕同样是三联生活市集的独特风格。

在市集上,消费者不仅可以选择品类丰富的中国茶、器具,更能看到中国的黄酒、清酒等品类。此次钰之锦单一麦芽威士忌上架,也为众多消费者带来了新的选择。

上架三联生活市集,钰之锦向大众消费者展现中国风土

2015年,钰之锦蒸馏所在仙境蓬莱建设而成,领先成为“中国大陆”自主蒸馏单一麦芽威士忌品牌。

蓬莱年平均气温11.7℃,年平均降水量:664mm,年平均日照量:2826小时东北亚湿寒干冷的气候是酿造贮藏威士忌得天独厚的地理条件。辖区水资源纯净充裕,黄水河、平畅河、战山河、平山河等河流静静流淌。适宜的温湿度及优良的风土环境为威士忌的酿造及熟化提供了保障。

此后,钰之锦与中国食品发酵工业研究院、中国农业大学达成战略合作伙伴关系,将进一步探索培育中国特色的酵母菌种,致力酿造出中国特色的威士忌产品,并提出了:钰之锦蒸馏“142N1”方法论,即:“一方风土,四大控制,两次蒸馏,多种桶藏,一滴入仙”的蒸馏理念。

2021年春,经过5年桶藏静心陈酿,钰之锦蒸馏所推出桶藏5年、口感表现突出的“霞多丽5年”及NV“波本”桶单一麦芽威士忌新品:钰之锦·“仙”系列。

“仙”系列有着浓郁的国风设计:带着美好祝福的瑞兽元素,醒目的“仙”字寓意十足。据悉,瓶身的“仙”字源自曾担任登州(今蓬莱)知州的千古名士苏东坡的那首:“海市蜃楼皆幻影,忠臣孝子即神仙”,而此碑文至今仍矗立在蓬莱阁上。

在众多业内人士看来,扛起“中国威士忌大旗”的钰之锦以其高品质及源自蓬莱风土的典型性特征,率先定义“中国大陆本土威士忌口感”,为中外爱好者带来“壹滴入仙”的口味体验。

打造样本级中国威士忌风味,与消费者深度链接

“从内容到产品,是三联与读者的沟通方式。三联生活市集把众多有故事的人集合在一起,开启了以高品质产品为载体的社交。无论是选择以一杯茶还是一杯中国威士忌,都是在向消费者展示中国味道。”——这是来自三联生活市集平台粉丝们的分享。

而在钰之锦品牌负责人看来,“中国酒水市场蕴藏着巨大的市场机遇,尤其是新消费群体已经在成长过程中逐渐对个性、品质、品牌等因素精准表达。在品牌化进程下,谁的布局更具效能,谁就拿下与消费者沟通的桥头堡。”

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钰之锦单一麦芽威士忌希望通过中国蓬莱风土下展现的样本级中国威士忌风味与消费者链接,让大家了解到:中国能够出产比肩苏格兰和日本同品质的、且百分之百在中国本土蒸馏并陈酿的品牌威士忌。(End)


责任编辑:李编
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