麦臻选再获国际美味大奖,创新品质赢得全球味蕾
日前,2025国际美味大奖(the Superior Taste Award)获奖名单正式公布。麦德龙旗下自有品牌麦臻选的多款产品凭借优异的综合表现,赢得了评委们的高度认可,荣获多项国际美味大奖。这也是麦德龙自去年麦臻选花生酱注心蛋卷等多款产品获奖之后的再次获奖,彰显出麦德龙持续的产品创新实力。
国际美味大奖评选由素以独立公正评鉴机制而闻名的国际风味品鉴所(International Taste Institute)举办,致力于全球范围内的优质美食评选。评选过程中,所有参评的产品均以匿名的形式接受专业评委的多维度盲测,包括第一印象、视觉、嗅觉、味觉以及回味五个维度。
在最新的评选结果中,麦德龙自有品牌产品麦臻选海盐太妃糖、麦臻选HPP椰子水获得最高星级奖2025国际美味大奖3星;麦臻选德式小麦啤酒、麦臻选鹰嘴豆牛肉、麦臻选黑枸杞原浆分别获得2025国际美味大奖1星。于国际舞台的角逐中斩获桂冠,不仅是麦德龙自身实力的体现,也是中国食品行业近年来发展进步的表现。
以此次获奖的麦臻选海盐太妃糖为例,在配料上优选新西兰稀奶油和黄油,保障产品的健康品质。在口味上,夏威夷果仁的清甜衬托出浓浓的奶香,加入海盐,吃起来甜而不腻,赢得了一众挑剔的评委们的舌尖味蕾。
另一款同样获得顶级美味奖3星的麦臻选HPP椰子水,严选泰国香椰制作,采用HPP超高压冷杀菌工艺,配料中无额外添加;保留100%的椰子水风味,清冽澄澈,椰香四溢,获得评委们90分的好评;并且在门店销售端已经成为2024年的大爆品,销售增长高达77%。
近年来,麦德龙持续加大自有品牌商品的开发投入,面向消费者推出麦臻选、宜客两大自有品牌系列,分别主打高品质与高性价比。截至目前,麦德龙自有品牌商品已有近2000款,已经成为麦德龙吸引消费者的差异化商品主力,门店销售渗透率达到70%。其麦臻选系列依托麦德龙全球供应链优势,进行全球优质产地直采,和自主产品的创新开发,使其能够不断以消费者需求为导向,推陈出新,并在全球顶级奖项评选中接连获奖。

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