正新鸡排三十年风味传奇,逆潮破浪而立
岁末的风,吹过黄浦江畔,裹挟着辞旧迎新的热烈气息,将上海北外滩烘染成一片梦幻之域。2024年的最后一夜,正新鸡排站在了三十周年的璀璨聚光灯下,一场专属于全球食客的狂欢派对,正与跨年的钟声同频共振。
看到消费者沉浸在正新鸡排倾情奉献的“仪式感”氛围中,也不禁让人思考:当下大环境,食材成本一路飙升,消费喜好瞬息万变,各路网红竞品更是前赴后继,试图在市场上分得一杯羹。能挺过十年风雨洗礼的小吃品牌寥寥无几,三十周年于餐饮界,仿佛是一座遥不可及的珠穆朗玛峰。
为何存活如此艰难?新兴品牌常困于噱头营销,把精力全砸在博眼球的包装、短暂热门的联名上,却忽视了口味打磨,顾客尝鲜过后便没了下文。老牌小吃呢,又容易陷入故步自封,跟不上低糖、低脂、环保包装这些新消费诉求,渐渐被市场遗忘。供应链稍有差池,食材断档、品控滑坡,口碑就会如雪崩般坍塌。 然而,正新鸡排却在这湍急浪潮里稳立潮头三十年,背后藏着独属于它的成功密码。
从源头说起,正新鸡排对食材供应链的把控堪称一绝。当同行还在二级、三级食材供应商里周旋,它早早搭建起直采体系,与优质鸡场深度绑定,从源头上锁定鸡肉的鲜嫩与安全,成本可控且品质稳定。这意味着,无论市场如何动荡,消费者入口的每块鸡排,都维持着高标准口感。
口味研发,更是正新鸡排的“镇店法宝” 。正新鸡排没有被单一爆款束缚,而是持续投入研发,捕捉全球风味趋势。从经典原味的国民度,到创新性推出地域特色联名口味,如川香麻辣、泰式甜辣,既留住老客的情怀,又勾起新客的好奇,让舌尖总有新期待。
营销玩法上,正新鸡排精准踩在时代鼓点。早期布局线下门店,抢占街头巷尾流量高地。社交媒体兴起,它迅速联动热门IP、网红达人,话题热度一波接一波。直播带货风口来袭,又快速入局,线上线下流量互导,拓宽客源边界,始终活跃在大众视野。
而团队的韧性与适应性,赋予正新鸡排穿越周期的力量。面对突发疫情,线下遇冷,它火速发力外卖、预制菜业务。察觉到健康浪潮,立刻改良工艺,打出“鲜鸡好味,鲜炸好吃”,拥抱新消费理念。三十年间,正新鸡排把一次次危机,都拆解成升级蜕变的契机。
站在三十周年里程碑前,正新鸡排积累的不只是岁月,更是深厚品牌底蕴。这份底蕴,让它在餐饮的马拉松赛道上耐力持久,持续闪耀。未来,正新鸡排还将怀揣这份底气,向着百年传承大步迈进,继续续写全球食客舌尖上的传奇故事。
三十而立四海共新,万事正新九州同庆。

- 新迪天工®CAD V2023 R1 版本发布!4个超实用的增强功能请拿好
- 这一次,送上东方祝福 | JULEEJULEE茱俪「东方系列」珠宝相片盒发布
- 艺卓发布新一代24.1"USB-C连接的sRGB色彩管理显示器CS2400R
- NBA篮球盛宴震撼来袭,青瞳视觉为咪咕虚拟直播提供全流程服务助力打CALL!
- 美的工业技术旗下MOTINOVA亮相 EUROBIKE 2023
- 北京许昌搬家公司长途搬家公司上门打包装
- 宜宾黑石材+湛江黑+蒙古黑墓碑石材;墓碑石材是人类纪念死者
- 代尔塔DT115防静电限次型防化服-连体防护服
- 离心粒化技术在建筑材料生产中的应用与发展
- 高温杀菌锅做出的产品做出来的产品有哪些优势?
- 潜行创新打造尖端水下科技产品,全方位升级泳池清洁体验
- 舜云互联陆续中标西藏巨龙铜业全生命周期服务项目 开启全面合作新模式
- 全国政协委员、新疆维吾尔自治区人民政府参事刘明军一行再度参观考察那拉本源乳业
- 热烈欢迎新疆商务厅全疆考察团莅临新疆那拉本源乳业
- 首个茶水间评价标准发布,促进办公场景消费升级
- 代尔塔ALAINA级内置气密重型防化服-锦勇
- 高温杀菌锅主要用在哪些行业?通常在行业中的作用是什么?
- 赣州拖车救援24小时道路救援汽车搭电送油救援
- 如何选择中国SimexPUR-99控制器的总代理
- 高考结束,自驾川藏线旅游,探索西藏之美。自驾游拉萨
- 618战绩出炉!看家居品牌如何在今年消费大环境下脱颖而出?
- 意草草书创始人——赵文生
- 弘扬传统文化.振兴文化强国——徐瑞明
- 企业在选择和租赁钢材库厂房时应--注意的几个安全事项
- 中工集团名居尚品重钢别墅更需要团队的合作奋斗